À propos du pollen d'abeille

Il est rapporté que le pollen d'abeille dans l'alimentation agit pour normaliser les niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le sang : L'ingestion régulière de pollen d'abeille a permis de réduire le taux de cholestérol et de triglycérides. Les lipoprotéines de haute densité (HDL) ont augmenté, tandis que les lipoprotéines de basse densité (LDL) ont diminué. On observe également une normalisation du taux de cholestérol sérique dans le sang.

Des recherches menées sur des animaux de laboratoire ont démontré que l'ingestion de pollen d'abeille a un effet positif sur la composition du sang. On observe une augmentation considérable et simultanée des globules blancs et des globules rouges. Lorsque le pollen d'abeille est administré à des patients anémiques, leur taux d'hémoglobine [globules rouges porteurs d'oxygène] augmente considérablement.

Qu'est-ce que le pollen ?
Le pollen est la semence mâle des fleurs. Il est nécessaire à la fécondation de la plante. Les minuscules particules sont constituées de corpuscules de 50/1 000 millimètres, formés à l'extrémité libre de l'étamine, au cœur de la fleur. Toutes les variétés de fleurs produisent une poussière de pollen. Il en va de même pour de nombreux fruits de vergers et de cultures agricoles vivrières.

Le pollen d'abeille est la nourriture de la jeune abeille et contient environ 40 % de protéines. Il est considéré comme l'un des aliments les plus nourrissants de la nature. Il contient presque tous les nutriments nécessaires à l'homme. Environ la moitié de ses protéines se présente sous la forme d'acides aminés libres, prêts à être utilisés directement par l'organisme. Ces protéines hautement disponibles peuvent contribuer de manière significative aux besoins en protéines d'une personne. 

La récolte du pollen n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît. Une fois qu'une abeille arrive à une fleur, elle s'y installe et gratte agilement le pollen poudreux détaché de l'étamine avec ses mâchoires et ses pattes avant, en l'humidifiant avec une noisette du miel qu'elle a apporté avec elle de la ruche. Les segments tarsaux de ses pattes, agrandis et élargis, sont pourvus d'une épaisse garniture de soies, appelées peignes à pollen. L'abeille utilise ces peignes pour brosser la poudre d'or de son manteau et de ses pattes en plein vol. Par un habile mouvement de pression de son pavillon, qui lui sert de marteau, elle pousse l'or recueilli dans ses corbeilles. Ses corbeilles à pollen, entourées d'une frange de longs poils, sont simplement des zones concaves situées à l'extérieur de ses tibias. Lorsque les corbeilles de l'abeille sont entièrement remplies, la poussière d'or microscopique a été tassée en un seul grain d'or.

L'un des faits les plus intéressants concernant le pollen d'abeille est qu'il ne peut être synthétisé en laboratoire. Lorsque les chercheurs retirent à une abeille son rayon rempli de pollen et lui donnent du pollen fabriqué par l'homme, l'abeille meurt, même si tous les nutriments connus sont présents dans l'aliment synthétisé produit en laboratoire. Des milliers d'analyses chimiques du pollen d'abeille ont été effectuées à l'aide des équipements de diagnostic les plus récents, mais certains éléments présents dans le pollen d'abeille ne peuvent toujours pas être identifiés par les scientifiques. Les abeilles y ajoutent un mystérieux "plus". Ces éléments non identifiables pourraient bien être la raison pour laquelle le pollen d'abeille agit de manière si spectaculaire contre tant d'affections diverses. 

Les abeilles mellifères ont une double fonction. Elles sont programmées pour récolter le pollen et le ramener à la ruche pour nourrir la colonie. Mais, plus important encore pour l'homme, elles sont également responsables de la pollinisation de plus de 80 % des plantes vertes. Lorsque les abeilles bourdonnent de fleur en fleur, des particules de pollen microscopiques recouvrent leur petit corps si dense qu'elles ressemblent parfois à de petites boules de poils jaunes. Lorsqu'elles arrivent à la fleur suivante, une partie de la poussière dorée vivante est transférée à cette fleur et la pollinisation est accomplie. 

Il est important de savoir qu'il faut à une abeille travaillant huit heures par jour pendant un mois pour récolter une dose d'une cuillère à café de pollen. Chaque pelote de pollen d'abeille contient plus de deux millions de grains de pollen de fleurs et 500 mg contiennent plus de 2,5 milliards de grains de pollen de fleurs.

Selon des chercheurs de l l'Institut d'apiculture Apiculture, Taranov, Russie:
"Le pollen d'abeille est la source de vitamines la plus riche que l'on puisse trouver dans la nature dans un seul aliment. Même si le pollen d'abeille ne contenait aucun de ses autres ingrédients vitaux, sa teneur en rutine justifierait à elle seule la prise d'au moins une cuillère à café par jour, ne serait-ce que pour renforcer les capillaires. Le pollen est extrêmement riche en rutine et peut avoir la teneur la plus élevée de toutes les sources, en plus de fournir une teneur élevée en ARN [acide ribonucléique] et en ADN [acide désoxyribonucléique] nucléiques".

Le pollen d'abeille est un aliment complet et contient de nombreux éléments que les produits d'origine animale ne possèdent pas. Le pollen d'abeille est plus riche en protéines que n'importe quelle source animale. Il contient plus d'acides aminés que la viande de bœuf, les œufs ou le fromage à poids égal. Le pollen d'abeille est particulièrement concentré en tous les éléments nécessaires à la vie.

L'un des articles les plus importants jamais publiés sur le pollen d'abeille provient du ministère de l'Agriculture des États-Unis. Cet article, intitulé "Delay in the Appearance of Palpable Mammary Tumors in C3H Mice Following the Ingestion of Pollinated Food", est l'œuvre de William Robinson du Bureau of Entomology, Agriculture Research Administration. Il a été publié dans le Journal of the National Cancer Institute en octobre 1948, il y a cinq décennies. Selon l'article, le Dr Robinson a commencé par utiliser des souris spécialement élevées pour développer des tumeurs et en mourir par la suite. Il explique : "L'âge auquel les souris de cette souche ont développé des tumeurs allait de 18 à 57 semaines, avec une apparition moyenne à 33 semaines. L'incidence des tumeurs était de 100 %.

Le pollen utilisé dans cette étude a été fourni par la Division de la culture des abeilles et, selon le rapport, "était du type récolté par les abeilles". Un groupe de souris a été nourri uniquement avec de la nourriture pour souris ; un autre groupe a été nourri avec de la nourriture pour souris à laquelle on a ajouté du pollen d'abeille dans un rapport de 1 partie de pollen d'abeille pour 10 000 parties de nourriture. L'article du Dr Robinson précise : "Une attention particulière a été accordée au poids des animaux traités, car un poids insuffisant peut en soi retarder le développement de la tumeur. Aucune diminution de poids n'a été observée chez les animaux recevant la nourriture pollinisée. Au contraire, une augmentation légère mais assez uniforme a été constatée, peut-être due à un facteur nutritionnel présent dans le pollen". 

Dans son résumé, le Dr Robinson révèle des résultats spectaculaires : "Chez les souris non traitées [celles qui n'ont pas reçu de pollen d'abeille], les tumeurs mammaires sont apparues comme prévu à 31,3 semaines en moyenne. L'incidence des tumeurs était de 100 %. Dans la série de report [souris ayant reçu du pollen d'abeille], la moyenne [d'apparition des tumeurs] était de 41,1 semaines, un retard de 9,8 semaines ayant été obtenu. Sept souris de cette série étaient encore exemptes de tumeurs à l'âge de 56 à 62 semaines, lorsque les tests ont été terminés. Je tiens à souligner que ces souris ont été spécialement élevées pour mourir de tumeurs cancéreuses. Sans la protection du pollen d'abeille dans leur alimentation, les souris ont développé des tumeurs et sont mortes comme prévu. 

Une autre bonne nouvelle nous vient de l'Université de Vienne, où le Dr Peter Hernuss et ses collègues ont mené une étude sur vingt-cinq femmes souffrant d'un cancer de l'utérus inopérable. La chirurgie étant impossible, les femmes ont été traitées par chimiothérapie. Les femmes chanceuses qui ont reçu du pollen d'abeille avec leur nourriture ont rapidement présenté une concentration plus élevée de cellules du système immunitaire combattant le cancer, une production accrue d'anticorps et un niveau nettement amélioré de globules rouges (hémoglobine) combattant les infections et transportant l'oxygène. Ces femmes ont également moins souffert des terribles effets secondaires de la chimiothérapie. Le pollen d'abeille a atténué les terribles nausées qui accompagnent généralement le traitement et a contribué à limiter la perte de cheveux. Les femmes ont également mieux dormi la nuit. Le groupe témoin recevant un placebo n'a pas connu un soulagement comparable. 

Un rapport de l'Institut agronomique, Faculté de zootechnie, Roumanie, a montré les effets de renforcement immunitaire du pollen d'abeille. Selon le rapport "Comparative Studies Concerning Biochemical Characteristics of Beebread as Related to the Pollen Preserved in Honey" des docteurs E. Palos, Z. Voiculescu et C. Andrei, "une augmentation a été enregistrée dans le niveau des lymphocytes sanguins, des gammaglobulines et des protéines chez les sujets auxquels on a donné du pollen par rapport aux groupes de contrôle. La différence la plus significative concerne les lymphocytes. Ces résultats signifient donc un renforcement de la résistance du système organique". 

Les lymphocytes sont les globules blancs qui sont les "soldats" du système immunitaire. Ils sont chargés de débarrasser l'organisme des substances nocives et nuisibles, y compris les cellules infectées ou malades, les cellules mutantes et cancéreuses, les virus, les déchets métaboliques, etc. La gammaglobuline est une protéine formée dans le sang, et notre capacité à résister aux infections est étroitement liée à l'activité de cette protéine.

Problèmes d'infertilité :
Le pollen stimule la fonction ovarienne. Les meilleurs résultats ont été obtenus avec une supplémentation en pollen de 2 parties par 100 dans la ration, et avec la substitution des protéines animales par du pollen dans une proportion de 5 parties par 100. L'intensité de l'ovulation a augmenté. Parallèlement à cette augmentation de l'ovulation, le pollen améliore également la capacité des œufs à supporter la période d'incubation. Les meilleurs résultats ont été obtenus avec une quantité de 4 parties par 100 de pollen ajouté à la ration, ce qui a entraîné une augmentation du pourcentage d'œufs par rapport au groupe témoin. L'application de pollen est recommandée lorsque l'objectif est d'obtenir des œufs pour la reproduction.

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Les produits de l'abeille traitent aussi les allergies !
Le pollen est également un remède contre le rhume des foins et les allergies. Toutefois, il doit être pris au moins six semaines avant le début de la saison et poursuivi tout au long de celle-ci pour être efficace.

Le pollen d'abeille a été utilisé efficacement à travers les âges pour débarrasser les personnes allergiques de leurs afflictions. Cette technique, appelée désensibilisation, a été mise au point à la St. Mary's Hospital Medical School de Londres peu après le début du siècle. Le traitement consiste à administrer de petites quantités de l'allergène afin de stimuler le système immunitaire du patient à produire des anticorps qui élimineront la réaction allergique. Il fonctionne un peu comme une vaccination contre les maladies infantiles. La désensibilisation repose sur le principe que l'administration de l'allergène entraînera la production par l'organisme d'anticorps qui annuleront les effets de la substance incriminée lorsque le patient y sera à nouveau exposé. 

Le docteur Leo Conway, de Denver (Colorado), a traité ses patients avec du pollen. Le Dr Conway a rapporté ce qui suit : "Tous les patients qui ont pris l'antigène [pollen] pendant trois ans sont restés exempts de tout symptôme d'allergie, quel que soit leur lieu de résidence et leur régime alimentaire. Le contrôle a été obtenu dans 100 % de mes cas antérieurs et le champ d'application ne cesse de s'étendre. Depuis que l'administration orale de pollen à cette fin a été mise au point dans son laboratoire, des résultats stupéfiants ont été obtenus. Aucune conséquence néfaste n'a été observée. Quatre-vingt-quatorze pour cent de tous ses patients ont été complètement libérés des symptômes d'allergie. Sur les six autres pour cent, aucun n'a suivi les instructions, mais même ce petit pourcentage a été partiellement soulagé". 

Le soulagement du rhume des foins et de l'asthme provoqué par le pollen, ainsi que le contrôle croissant de la bronchite, des ulcères du tube digestif, de la colite, des migraines et des troubles urinaires ont tous été couronnés de succès. Malheureusement, le Dr Conway, pionnier dans le domaine des allergies, est aujourd'hui décédé. Ce que nous ne savions pas, c'est à quel point le soulagement était rapide comme l'éclair. Il éliminait en effet des symptômes de longue date en quelques minutes. Tous les symptômes, de l'asthme aux allergies en passant par les problèmes de sinus, ont disparu. Ces essais ont confirmé que le pollen d'abeille est merveilleusement efficace contre un très large éventail de troubles respiratoires

Plus de recherches sur la longévité :
Le Dr Nicolai Vasilievich Tsitsin, biologiste (et botaniste) en chef de l'URSS et expert reconnu en gériatrie, a passé plusieurs années à rechercher les secrets des nombreux habitants de l'ancienne Union soviétique qui vivent extraordinairement longtemps. Il a visité les nombreux petits villages qui parsèment le paysage dans les hauteurs du Caucase, où l'air est toujours clair et doux. En été, la brise y est parfumée par l'odeur de milliers de fleurs sauvages. Les villageois travaillent dans leurs petites fermes et cultivent leurs potagers sans bénéficier des "avantages" douteux des technologies de l'ère spatiale employées par les conglomérats agroalimentaires. C'est l'une des rares régions du monde où les anciennes méthodes prévalent encore.

Les familles robustes qui vivent dans les régions montagneuses de l'ex-Union soviétique comptent parmi les personnes qui vivent le plus longtemps au monde. À l'examen, nombre d'entre elles présentent des signes de maladies cardiaques "silencieuses", des cicatrices de crises cardiaques "silencieuses" qui auraient presque certainement été mortelles pour un homme ou une femme d'aujourd'hui. Le dur travail physique qu'ils accomplissent chaque jour jusqu'à ce que certains d'entre nous, dans le monde dit civilisé, considèrent comme la vieillesse, joue un rôle dans leur mode de vie remarquablement sain.

Le Dr Tsitsin a été stupéfait de trouver plus de 200 personnes âgées de plus de 125 ans, qui travaillaient encore tous les jours et participaient activement à la vie du village. Les faits concrets de leur existence quotidienne expliquent en partie l'allongement de leur durée de vie, mais le Dr Tsitsin reste perplexe. Il savait qu'un autre facteur devait entrer dans l'équation. Il s'est mis en tête de trouver le dénominateur commun. C'est alors qu'il est tombé sur le dénominateur commun.

Ces personnes élevaient des abeilles. L'apiculture est une profession qui, historiquement, confère à ses membres une sorte de protection "magique" de la vie, un fait validé par la recherche scientifique d'aujourd'hui. Pourtant, seuls les apiculteurs modernes très bien informés connaissent les nombreux bienfaits du pollen d'abeille pour la santé et le servent régulièrement à table. Les villageois ne correspondaient pas à ce profil. Le Dr Tsitsin a creusé davantage.

Il a trouvé la réponse. Ces apiculteurs, bien qu'heureux et comblés par leur existence pastorale presque idyllique, étaient très pauvres. Le troc entre eux pour échanger des produits cultivés ou fabriqués à la main contre des services était leur mode de vie habituel. Comme ils ne disposaient que de peu d'argent liquide, ils récoltaient régulièrement - et vendaient ou troquaient - le miel pur et limpide des rayons de leurs ruches. Ce qu'ils gardaient pour eux et mangeaient régulièrement était le résidu épais qui s'accumulait au fond des ruches.

Lorsqu'on lui a servi un peu de cette substance sucrée et collante chez l'un des villageois, le Dr Tsitsin a compris qu'il s'agissait de l'élixir magique à l'origine de cette remarquable longévité. La boule savoureuse mais peu attrayante était riche en granules dorés de pollen d'abeille. Le Dr Tsitsin a attribué la santé remarquable et l'allongement de la durée de vie de ces Russes particuliers à l'action scientifiquement documentée du pollen d'abeille. Il a conclu son rapport en disant : "Pris régulièrement et en quantités suffisantes, le pollen d'abeille prolongera la durée de vie de l'homme pendant de nombreuses années".